DIARY
hymii × This is CHIFFON CAKE. コラボインタビュー｜“かわいい”で...
「お花で感動を！」Z世代に人気のアーティフィシャルフラワー専門店「hymii」とシフォンケーキ専門店が母の日限定コラボ！デザイナーさんの花への情熱、アーティシャルフラワーの魅力とは？ブーケに込めた、全国のお母さんへの特別な想いをインタビュー。ケーキと花束で贈る、世代を超えて響く「かわいい」の秘密に迫ります。
hymii × This is CHIFFON CAKE. コラボインタビュー｜“かわいい”で...
「お花で感動を！」Z世代に人気のアーティフィシャルフラワー専門店「hymii」とシフォンケーキ専門店が母の日限定コラボ！デザイナーさんの花への情熱、アーティシャルフラワーの魅力とは？ブーケに込めた、全国のお母さんへの特別な想いをインタビュー。ケーキと花束で贈る、世代を超えて響く「かわいい」の秘密に迫ります。
”かわいい”と”おいしい”を贈る。母の日限定シフォン『Carnation』に込めた想いとこだわり
母の日限定シフォン『Carnation』。デザインはまるで咲き誇るカーネーション。親子で「可愛い」を共有してほしい想いと、パティシエのこだわりが詰まったケーキ。北海道チーズの濃厚クリーム、苺とチェリーの爽やかな味わい、とろける生地が織りなす特別なハーモニー仕上げました。親子の"可愛い"を共有できる、心ときめく母の日ギフトの裏側を覗いてみませんか？
”かわいい”と”おいしい”を贈る。母の日限定シフォン『Carnation』に込めた想いとこだわり
母の日限定シフォン『Carnation』。デザインはまるで咲き誇るカーネーション。親子で「可愛い」を共有してほしい想いと、パティシエのこだわりが詰まったケーキ。北海道チーズの濃厚クリーム、苺とチェリーの爽やかな味わい、とろける生地が織りなす特別なハーモニー仕上げました。親子の"可愛い"を共有できる、心ときめく母の日ギフトの裏側を覗いてみませんか？
ふんわり桜香る春限定シフォンケーキ『SAKURA』に込められた秘密
2025年春限定、桜のシフォンケーキ『SAKURA』は、可愛いルックスと桜の香り方がアップデートしました。思わず心躍るようなお花見気分を味わってほしいというパティシエの想いと、シフォン生地からクリームへのこだわりをご紹介します。
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2025年春限定、桜のシフォンケーキ『SAKURA』は、可愛いルックスと桜の香り方がアップデートしました。思わず心躍るようなお花見気分を味わってほしいというパティシエの想いと、シフォン生地からクリームへのこだわりをご紹介します。
『カシスモンブラン』に合う紅茶は？TEAPONDのペアリング3選
カシスモンブランに合う紅茶を厳選！アールグレイやミルクティーブレンド、フルーツティーとの相性を解説☕紅茶専門店TEAPONDの紅茶と楽しむ贅沢ティータイムを提案します。おうちカフェやギフトにもぴったり！
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カシスモンブランに合う紅茶を厳選！アールグレイやミルクティーブレンド、フルーツティーとの相性を解説☕紅茶専門店TEAPONDの紅茶と楽しむ贅沢ティータイムを提案します。おうちカフェやギフトにもぴったり！
【特集】奥深いキャラメルペーストの世界
自由が丘に佇むキャラメル専門店CARAMELIFE。そのキャラメルの楽しみ方についてご紹介✨自宅で作るキャラメルと専門店のキャラメルは何が違うのか？専門店ならではの素材の選び方・火加減・時間などのこだわりから生まれる風味の深み、口どけの滑らかさ、味のバランス。そんな素材と製法にこだわったキャラメルペーストを日常で取り入れるおすすめの方法も掲載🤎CARAMELIFEでは様々な種類のキャラメルペーストを用意しています。お気に入りのフレーバーを見つけて、自分だけのキャラメルスイーツを作ってみてはいかがでしょうか。
【特集】奥深いキャラメルペーストの世界
自由が丘に佇むキャラメル専門店CARAMELIFE。そのキャラメルの楽しみ方についてご紹介✨自宅で作るキャラメルと専門店のキャラメルは何が違うのか？専門店ならではの素材の選び方・火加減・時間などのこだわりから生まれる風味の深み、口どけの滑らかさ、味のバランス。そんな素材と製法にこだわったキャラメルペーストを日常で取り入れるおすすめの方法も掲載🤎CARAMELIFEでは様々な種類のキャラメルペーストを用意しています。お気に入りのフレーバーを見つけて、自分だけのキャラメルスイーツを作ってみてはいかがでしょうか。
『Caramelem』が生まれるまで
2025年1月発売のシフォンケーキ『キャラメルム』は、キャラメル選び、クリーム作り、仕上げのナッツなど…濃厚でコクがあり、ふわふわしっとり生地にザクザク食感のナッツが織りなす絶妙な調和を求め、試行錯誤を重ねてできあがりました🎂これは、そんなケーキが誕生するまでのお話です🐻キャラメル選びからクリームの調合、ナッツのトッピングまで、一つひとつ丁寧にこだわり抜かれたシフォンはお誕生日やお祝いのプレゼントだけでなく、自分へのご褒美にもぴったりです。
『Caramelem』が生まれるまで
2025年1月発売のシフォンケーキ『キャラメルム』は、キャラメル選び、クリーム作り、仕上げのナッツなど…濃厚でコクがあり、ふわふわしっとり生地にザクザク食感のナッツが織りなす絶妙な調和を求め、試行錯誤を重ねてできあがりました🎂これは、そんなケーキが誕生するまでのお話です🐻キャラメル選びからクリームの調合、ナッツのトッピングまで、一つひとつ丁寧にこだわり抜かれたシフォンはお誕生日やお祝いのプレゼントだけでなく、自分へのご褒美にもぴったりです。