だから美味しい、これがシフォン

生地にひたむきに、クリームに一途に。
焼き続けて、たどり着いた
しっとりふわふわの生地、
濃厚なのにやさしい口溶けのクリーム。
シンプルだからこそ、誠実な手仕事で
ていねいに作り上げました。

これこそが私たちが想う、
最高のシフォンケーキです。

ひとくちで広がる私たちの最高が、
あなたのHAPPY な時間に寄り添えたら。

→VIEW MORE

自然災害の影響による配送の遅延について

一部の地域で自然災害の影響により遅延が発生しております。詳しくは運送会社の情報をご確認ください。
ヤマト運輸様ページ

5,600円以上購入で送料無料

購入金額の合計が5,600円以上で送料無料(※同一配送先対象)

PRODUCTS

DIARY

すべてを表示する
  • hymii × This is CHIFFON CAKE. コラボインタビュー｜“かわいい”でつなぐ母の日ギフト

    hymii × This is CHIFFON CAKE. コラボインタビュー｜“かわいい”で...

    「お花で感動を！」Z世代に人気のアーティフィシャルフラワー専門店「hymii」とシフォンケーキ専門店が母の日限定コラボ！デザイナーさんの花への情熱、アーティシャルフラワーの魅力とは？ブーケに込めた、全国のお母さんへの特別な想いをインタビュー。ケーキと花束で贈る、世代を超えて響く「かわいい」の秘密に迫ります。

    hymii × This is CHIFFON CAKE. コラボインタビュー｜“かわいい”で...

    「お花で感動を！」Z世代に人気のアーティフィシャルフラワー専門店「hymii」とシフォンケーキ専門店が母の日限定コラボ！デザイナーさんの花への情熱、アーティシャルフラワーの魅力とは？ブーケに込めた、全国のお母さんへの特別な想いをインタビュー。ケーキと花束で贈る、世代を超えて響く「かわいい」の秘密に迫ります。

  • ”かわいい”と”おいしい”を贈る。母の日限定シフォン『Carnation』に込めた想いとこだわり

    ”かわいい”と”おいしい”を贈る。母の日限定シフォン『Carnation』に込めた想いとこだわり

    母の日限定シフォン『Carnation』。デザインはまるで咲き誇るカーネーション。親子で「可愛い」を共有してほしい想いと、パティシエのこだわりが詰まったケーキ。北海道チーズの濃厚クリーム、苺とチェリーの爽やかな味わい、とろける生地が織りなす特別なハーモニー仕上げました。親子の"可愛い"を共有できる、心ときめく母の日ギフトの裏側を覗いてみませんか？

    ”かわいい”と”おいしい”を贈る。母の日限定シフォン『Carnation』に込めた想いとこだわり

    母の日限定シフォン『Carnation』。デザインはまるで咲き誇るカーネーション。親子で「可愛い」を共有してほしい想いと、パティシエのこだわりが詰まったケーキ。北海道チーズの濃厚クリーム、苺とチェリーの爽やかな味わい、とろける生地が織りなす特別なハーモニー仕上げました。親子の"可愛い"を共有できる、心ときめく母の日ギフトの裏側を覗いてみませんか？

  • ふんわり桜香る春限定シフォンケーキ『SAKURA』に込められた秘密

    ふんわり桜香る春限定シフォンケーキ『SAKURA』に込められた秘密

    2025年春限定、桜のシフォンケーキ『SAKURA』は、可愛いルックスと桜の香り方がアップデートしました。思わず心躍るようなお花見気分を味わってほしいというパティシエの想いと、シフォン生地からクリームへのこだわりをご紹介します。

    ふんわり桜香る春限定シフォンケーキ『SAKURA』に込められた秘密

    2025年春限定、桜のシフォンケーキ『SAKURA』は、可愛いルックスと桜の香り方がアップデートしました。思わず心躍るようなお花見気分を味わってほしいというパティシエの想いと、シフォン生地からクリームへのこだわりをご紹介します。

1 3
すべてを表示する

This is CASSATA.

姉妹ブランド
イタリアンチーズケーキ "カッサータ" 専門店
公式オンラインストア