ひとくち食べた瞬間に驚く、
「ふわふわ」と「しっとり」の食感。
甘くて優しい味わい。
人は想定外の出来事でフリーズする。
おいしくてフリーズするような体験を、あなたにも。
好きなときに、好きなだけ。
気の向くままに、召しあがれ。
おいしいフリーズ体験を。
【商品2個以上購入で送料無料】
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Brulee
「ブリュレ」
厳選された九州産生クリームと、国際フェアトレード基準に準拠した希少なタヒチ種のバニラビーンズを使用したクリームのドリップ、キャラメリゼされたトップが特徴。
甘さと香ばしさのシンフォニーが楽しめる一品です。
2,700円（税込）
Sweet Pea
「スイートピー」
丁寧に焼き上げたシフォン生地を、琉球和三盆糖の上質な甘さと搾りたて感のある生クリームで包んだシフォンケーキ。
スイートピーの花がモチーフにあしらわれています。
2,700円（税込）
MOMIJI
「モミジ」
アールグレイが香る、ふわっと焼き上げたシフォンケーキです。九州産生クリームと国産マスカルポーネを使用し、コク深く仕上げました。別添えの紅茶ソースをかける事により紅茶の風味が際立ちます。
2,700円（税込）
The CASSATA
「ザ・カッサータ」
ラズベリーの赤、ピスタチオの緑、チーズクリームの白と映える色味のイタリアンアイスチーズケーキです。九州産クリーム、国産レモンピールなどこだわり素材の調和を感じていただけます。
冷凍・半解凍・全解凍、３通りの味と食感の変化を楽しむ事ができる新感覚スイーツです。
The CASSATA of RAISIN
「ザ・カッサータオブレザン」
九州産生クリーム、デンマーク産クリームチーズを使用したチーズクリームに最高級ラムの代名詞でもあるディロントレヴューラムを贅沢に混ぜ込んだイタリアンアイスチーズケーキ。
つくりたかったのはこんなシフォンケーキです。
長い間シフォンケーキを焼き続けてきた私たちがつくりたかったカタチ。
ひとくち食べた瞬間にきっと驚く「ふわふわ」と「しっとり」は、シンプルながら豊かな個性を放っています。
甘くて優しい味わいを、好きなときに、好きなだけ。
これが、私たちの提案したいシフォンケーキのあり方です。
