CASSATA Sand pistachio

ピスタチオのコクと香りを愉しむ

「カッサータサンド・ピスタチオ」

ピスタチオをふんだんに使用した濃厚なカッサータを、香ばしいアーモンドサブレでサンドしました。

クリームチーズに、もったりと濃密なピスタチオペーストをたっぷりと混ぜ込み、ひと口目からピスタチオの豊かなコクと芳醇な香りを感じられる味わいに。

さらに粒状のピスタチオを加えることで、なめらかなカッサータの中にカリッとした心地よい食感をプラスしました。

ピスタチオの濃厚なコクに、苺の甘酸っぱさがアクセント。
香ばしいアーモンドサブレと一緒に頬張れば、ナッツの香りがさらにふわりと広がり、余韻までピスタチオを堪能できます。

もったり濃密、ピスタチオの芳醇な味わい

北海道産クリームチーズに、ピスタチオペーストをたっぷりと混ぜ込みました。
口に入れた瞬間、もったりとした濃密なコクが広がり、続いてピスタチオ特有の香ばしさと芳醇な香りがふわりと広がります。
濃厚でありながら、ピスタチオのやさしい甘みが感じられる、贅沢な味わいです。

苺の甘酸っぱさが、ピスタチオを引き立てる

濃厚なピスタチオの味わいに合わせたのは、苺の甘酸っぱさ。
爽やかな酸味が加わることで、ピスタチオのコクがより際立ち、後味は軽やかに。
濃厚さと爽やかさが絶妙に重なり、もうひと口食べたくなる味わいに仕上げています。

アーモンド香る、オリジナルサブレ

カッサータとの相性を考え、アーモンドの豊かな風味と香ばしさを生かして仕立てたオリジナルサブレ。
サクッと軽やかなサブレと濃密なピスタチオカッサータを一緒に頬張ると、アーモンドとピスタチオの香りが重なり、ナッツの芳醇な香りが一層引き立ちます。
ひんやり濃密なカッサータと、香ばしくサクッとしたサブレ。
素材それぞれの香りと食感を、お楽しみください。

※本商品は【冷凍食品】です。冷凍状態でお届けします。
※当店のサブレは手作りのため、焼き色や大きさに個体差がございます。品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。

【カッサータとは】
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