Carnation

あなたの「かわいい」は、お母さんにも。
母の日限定シフォン『Carnation』

大人になった今だからこそ
親子で共感できる
「かわいい」と「おいしい」を目指しました。

大人になった今、ときめく「かわいい」

母の日の象徴“カーネーション”をモチーフに、深みのあるトーンで、甘く愛らしいだけでない、落ち着いた可愛さを表現しました。
ピンク色のクリームの繊細な絞りで花びらを表現し、ラズベリーパウダーで濃淡を付けました。

甘み・酸味・コクの「おいしい」バランス

・自然な甘酸っぱさ：シフォン生地にはいちご100%のパウダーを使用し、いちご本来の風味を閉じ込めました 。

・爽やかなアクセント：生地にラズベリーピュレを忍ばせ、天面にはふわっとラズベリーパウダーをあしらうことで、全体をきりっと引き締めています 。

・心地よく続く甘み：クリームの甘みには琉球和三盆糖を使用し、軽やかな口当たりに仕上げました 。

・なめらかなコク：中心のチーズクリームには、北海道産のチーズと生乳を使用。しっかりとしたチーズのコクと微かな塩味で味わいに輪郭を持たせます 。

※本商品は【冷凍食品】です。冷凍状態でお届けします。