【リニューアル】シフォンケーキに咲く“紅茶のブーケ”。新しくなった『Earl Grey』登場

本日7月10日（金）より、ブランドで長く愛され続けてきた紅茶のシフォンケーキ『Earl Grey』＜アールグレイ＞がリニューアルし、販売を開始いたしました。

This is CHIFFON CAKE.の『Earl Grey』は、ひとくちで淹れたての紅茶を味わうような時間をお届けしたいという想いから生まれたシフォンケーキです。

忙しい日々の中で、お湯を沸かし、お気に入りの紅茶を淹れる時間。
そんな穏やかなひとときに寄り添う一台として、このたび『Earl Grey』はリニューアルいたしました。

天面には、今回の主役である「ブーケ（花束）」をモチーフにしたデザインをアールグレイパウダーで繊細に表現。さらにアールグレイの茶葉をふんだんに練り込んだ生地に、やさしく上品な甘さの琉球和三盆糖とマスカルポーネを合わせた特製クリームを寄り添わせました。

ひとくち頬ばると、口の中で生地がほどける瞬間にベルガモットの華やかな香りがやさしく広がります。ミルキーなコクがありながら後味は軽やかで、まるでお気に入りの紅茶をゆっくり淹れたときのような穏やかな余韻をお楽しみいただけます。

そのまま食べる楽しさだけではありません。
別添えの特製「紅茶ソース」を後半にたっぷりとかければ、凝縮された紅茶の香りとコクが加わり、味わいはまるで濃厚なミルクティーのように変化します。
ひとつのケーキの中で移り変わる味わいを楽しむ、新しいティータイム体験に仕上げました。

ご自身へのご褒美にはもちろん、まるで花束を贈るような気持ちで、大切な方へのギフトやお誕生日、季節の贈り物にもおすすめです。
新しくなった特別な味わいを、ぜひお楽しみください。

『Earl Grey』3,240円（税込）
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