Valentine Collection
たっぷりキャラメルのシフォンケーキ
Caramelem
シフォン生地からクリーム、天面のソースまでキャラメルづくしのシフォンケーキ。
キャラメルのプレゼントには「あなたがいると安心する」意味が込められています。
ぽってりとしたクリームは、シフォン生地の焼穴の中までたっぷり！スイーツ好きのパートナーへの贈り物に。
ホットティーとの相性抜群
カシスモンブラン
イタリア栗の濃厚な風味を、カシスの華やかな酸味が引き立てるモンブランシフォンケーキ。
いつもの生地よりもしっとり仕上げたマロンシフォンと、イタリア栗のクリームが絶妙にマッチ。
寒い冬の夜、ホットティーと一緒に楽しめば、おうちで過ごす2人の時間がより特別なものになります。
香ばしくキャラメリゼ
Brulee
ふわふわ・しっとりのシフォンケーキにたっぷり乗せられた、コク深いシブーストクリーム。ブリュレの下にホワイトチョコをコーティングすることで、焼きたてのパリパリ食感を実現しました。
香ばしいカラメルの風味と、とろけるクリームのハーモニーは、特別なバレンタインのひとときにふさわしい贅沢な味わいです。
パティシエこだわりの焼き菓子
クグロフ
バターの風味がぎゅっと詰まった焼き菓子。ナッツのザクザク感が楽しい「プレーン」と、オレンジリキュール香る「チョコレート」の2種類をご用意しました。
シフォンケーキとはひと味違うリッチな味わいで、チョコ以外のギフトを探している方にもおすすめ。コーヒーやワインと合わせて、少し大人のバレンタインを楽しんでみてはいかがでしょうか。