【2/19は チョコミントの日】『チョコミントシフォン』が数量限定で登場！
いつもThis is CHIFFON CAKE.（以下TiC）をご愛顧いただきありがとうございます。
2月19日の「チョコミントの日」を前に、2025年1月24日（金）より『チョコミントシフォン』の販売を開始いたします。
2月はチョコミン党待望、お祭りの季節。
TiCの『チョコミントシフォン』をはじめ、たくさんのチョコミントスイーツが盛り上げます。
数量限定となっておりますので、この機会をお見逃しなく！
チョコミントの日
2月19日。元々アメリカでこの日を「Chocolate Mint Day」としていることから、日本でも2月19日になると、チョコミント好きな人がSNSで「チョコミントの日」を祝う投稿をするなど盛り上がりを見せていました。
その後「チョコミントの日を制定したい」という想いを抱いた有志によりクラウドファンディングによって一般社団法人・日本記念日協会に登録申請する費用を集め、2021年に認定・登録されました。まさにチョコミント好きによるチョコミント好きのための記念日となっています。
『チョコミントシフォン』
マーブル模様のシフォン生地を、爽やかなブルーのミントクリームで丁寧に包み込んだシフォンケーキ。
2023年までに販売していた『チョコミントCHIFFON』と比べ、約2倍のミントを配合したクリームを使用。ビターなチョコとの味のバランスは大切にしつつ、見た目からは想像できない強い爽快感をもたらす特別なクリームに仕上げました。
また別添えにしたトッピングチョコには、2種類のチョコフレークをブレンドしています。シフォンケーキを召し上がる直前に振りかけていただくと、フレークのパリパリ・ザクザクの食感をお楽しみいただけます。
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