7月も中旬になりました🌻
もうすぐ子どもたちも夏休みですね🎐
「せっかくの夏休み、子どもと楽しい思い出作りをしたい！」
そんな保護者の方も多いのではないでしょうか？
今回のDIARYは、「夏シフォンにちょい足し！夏休みに親子でチャレンジしたい、簡単アイスクリームの作り方」についてご紹介します🙌
7月3日（月）に発売した、凍ったまま食べる桃のシフォンケーキ「ピーチフローズン CHIFFON」は、アイスクリームと一緒に食べると、また違ったおいしさを楽しんでいただけます✨
「ピーチフローズン CHIFFON」は名前の通り桃づくしのシフォンケーキですが、せっかくなら旬の桃をもっと味わいませんか？
ここからは、夏の暑さを爽やかにしてくれるヨーグルトを使用した「ピーチヨーグルトアイスクリーム」の作り方をご紹介していきます🍑
準備
・チャック付ポリ袋
・はかり
・計量カップ
・スプーン
【材料】
・プレーンヨーグルト ：250g
・生クリーム：100ml
・砂糖：25g
・桃シロップ漬け：90g（缶詰の桃でも可）
「ピーチヨーグルトアイスクリーム」作り方
①材料の分量を量る
シロップ漬けの桃はシロップを捨て、桃は細かくカットする。
②材料をすべてチャック付ポリ袋に入れる
こぼれないようにチャック付きポリ袋を開いて、順番に材料をポリ袋の中に入れていく
③チャック付ポリ袋を振る
チャック付ポリ袋の口をしっかり閉めたことを確認し、
中の材料がよく混ざるよう上下に振る。
④冷凍庫で2時間冷凍する
材料がよく混ざったことを確認したら、チャック付ポリ袋の中身を平らに伸ばし、冷凍庫で２時間凍らせる。
⑤冷凍庫から取り出し、チャック付ポリ袋の上からほぐす
冷凍庫から凍ったアイスの入ったチャック付ポリ袋を取り出し、ポリ袋の上からアイスを手でもみ解す。
⑥アイスクリームをすくい、お皿にトッピングする
ほぐしたアイスクリームをチャック付ポリ袋からすくってお皿に添えれば、完成✨
ピーチヨーグルトアイスクリームは、「ピーチフローズン CHIFFON」の桃の風味を引き立て、さっぱりした味わいにしてくれます◎
また、蒸し暑さを吹き飛ばしてくれるようなすっきりとした組み合わせです👌
こちらはさっぱり甘さ控えめのレシピとなっていますので、もっと甘いアイスクリームを作りたい方は、お砂糖の量を増やしてみてください。
また桃好きの方は、桃を少し多めに入れてみるのもいいですね🍑
お好みのフレーバーで…
（作り方は上記のピーチヨーグルトアイスクリームと同様です）
こちらのミルクアイスクリームの材料に、お好きな材料もプラスしてお好みのフレーバーのアイスクリームを作ることもできます👍
ぜひ「ピーチフローズン CHIFFON」にお好みのアイスクリームをちょい足しして、あなたオリジナルの組み合わせをお楽しみください🍦
【ミルクアイスクリームの材料】
・牛乳 200ml
・生クリーム 100ml
・砂糖 40g
まとめ
いかがでしたか？
簡単アイスクリーム作りは、チャック付ポリ袋を振ったり、凍ったアイスクリームをジップロックの上から解したりなど、小さなお子様でも簡単に楽しくチャレンジできます！
ぜひ、夏休みにお子様と一緒に「簡単アイスクリーム作り」を通して、親子で素敵な夏休みの思い出を作ってみてください☼
そして「ピーチフローズン CHIFFON」に合う、あなた一押しのオリジナルアイスクリームを発見したら、ぜひ教えてください💕
「ピーチフローズン CHIFFON」
はじめはひんやりシャリシャリ、次第に口の中でとろけてしまう桃の果実を贅沢に使ったシフォンケーキです♪
暑さも本格的になってきたこの時期に、清涼感たっぷりのシフォンケーキをお好みのアイスクリームと一緒にぜひお召し上がりください😊
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