私だけのクリスマスケーキ！「CHIFFON de Noel White」デコレーションアレンジ
すっかり冬がやってきました。
みなさまお元気でしょうか？
体調を崩しやすい季節、暖かい恰好でお過ごしください。
さて、2023年 This is CHIFFON CAKE.（以下 TiC)のクリスマスシフォンケーキのラインナップは、もうご覧になりましたか？
今年は共通のテーマとして「クリスマスリース」をモチーフに、
「CHIFFON de Noel Ruby」
「CHIFFON de Noel White」
「Earl Grey CHIFFON【christmas】」
といった3種類のシフォンケーキをご用意いたしました。
今回のDIARYではその中でも「CHIFFON de Noel White」に着目し、純白のシフォンケーキをアレンジしていきます。
① 森の小さなパティスリー風🎂ブルーベリーアレンジ
▼材料
・CHIFFON de Noel White 1台
・ブルーベリー（今回は冷凍のものを使用）
・ミックスナッツ（100円ショップで購入）
▼工程
・冷凍ブルーベリーを水にさらし、外側についている氷を落とす
・「CHIFFON de Noel White」の上に付属のピックを差し、冷凍ブルーベリーをお好きな数乗せてトッピング
6～9個程度が、バランスよく乗せることができておすすめです。
・100円ショップで購入したミックスナッツをふりかける
ブルーベリーの酸味は「CHIFFON de Noel White」の甘さにちょうど合い、またその紫色の果実はナチュラルなテイストでシフォンケーキを彩ることができます。大人っぽい雰囲気の中でオリジナリティを出すなら、ぜひ挑戦してほしいアレンジです。
クコの実やかぼちゃの種が入っているミックスを使用すると、食感にアクセントが出て食べ応えが出ます。
② 韓国発人気ケーキに親子で挑戦！ハーフケーキトナカイ
▼材料
・CHIFFON de Noel White 1/2台
・生のイチゴ
・チョコボール（今回は森永製菓さん「大玉チョコボール トリュフ塩」を使用）
・ビスケット（今回は東ハトさん「ハーベスト 香ばしセサミ」を使用）
▼工程
・「CHIFFON de Noel White」を1/2にカット
・切ったケーキを立てる
横から見たときに、虹のような半円型に見えればOK！
凍った状態で実施してください。
・付属のチョコレートソースのスポイトを、ケーキ上部に2本差す
このとき、ちょっと斜めにさしておくと可愛く仕上がります！
・ビスケットを半分に割り、すでに刺したスポイトの後ろ側に刺す
・トナカイさんの鼻は、ヘタを取った生のイチゴを1個用意し、シフォンケーキの穴の部分にトッピング
・トナカイさんの目、チョコボールを2個トッピング
”冷凍でお届けするシフォンケーキ”ならではの大胆アレンジ！
ケーキを半分にカットし立てる瞬間は、お子様から歓声が上がること間違いありません。
トナカイのパーツのトッピングはぜひ親子で挑戦してください。かわいいお顔ができあがります。
シンプルなクリスマスシフォンケーキ「CHIFFON de Noel White」だからこそ簡単にできる、韓国発の人気ケーキ・ハーフケーキアレンジです。
③ リースからツリーに🎄おもてなしクリスマスツリー
▼材料
・CHIFFON de Noel White 1/6台
・棒状のチョコレート菓子（今回は森永製菓さん「小枝」を使用）
・星形ピック（100円ショップで購入）
▼工程
・「CHIFFON de Noel White」を1/6にカットし、小皿に取り分ける
正位置の三角形になるように置いてください
・棒状のチョコレート菓子を下から差し込む
・星形ピックをケーキの頂点に差す
クリスマスのリースをモチーフにした「CHIFFON de Noel White」ですが、小さく絞られたクリームを活かし、この度クリスマスツリーに大変身！
真っ白なクリスマスツリーのままでも可愛らしいのですが、ぜひ思い思いにツリーに「飾り付け」をしていただきたいです。
例えば付属のチョコレートソースをかけて、スターの入ったアラザンを散すと、オーナメントやモールで飾り付けられたツリーそっくりに仕上がります！
他にも、細かく切ったイチゴなどのフルーツを散らしたり、キャラメルやイチゴのソースをかけたり…
デコレーションのアイディア次第で全然違った仕上がりに。
ちなみに、こちらのアレンジは②でご紹介したハーフケーキトナカイを作った際の、残ったシフォンケーキでも作ることができます。
ご家族やご友人と一緒に、それぞれどんなツリーができあがったのかをお喋りしながら、クリスマスを楽しんでください。
今回は真っ白なクリスマスシフォンケーキ「CHIFFON de Noel White」のアレンジをご紹介してきました。
ご自宅で楽しく簡単にできるものをまとめましたので、よろしければ参考にしてみてくださいね。
TiCのふわふわしっとり、優しいシフォンケーキと共に
よいクリスマスをお過ごしください。
▼「CHIFFON de Noel White」はこちら
・「CHIFFON de Noel White」
・「CHRISTMAS BOX【Elegant】」
クリスマス特別BOX
・「SPECIAL Ticket Set」
シフォンケーキの購入にご利用いただけるチケット付きのクリスマス限定セット