This is CHIFFON CAKE.
Brulee
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「ブリュレ」
ふわふわ生地とキャラメリゼしたバニラ香るシフォンケーキ。
しっとりふわふわの食感にこだわり、丁寧に焼き上げた真っ白なシフォンの上に厳選された九州産生クリームと国際フェアトレード基準に準拠した希少なタヒチ種のバニラビーンズを使用したクリームをドリップし、トップをキャラメリゼしました。
サイズ・重量
4号（約12cm）・約245g
賞味期限
製造日から1年（冷凍 -18℃以下）
原材料
加糖卵白(国内製造)、砂糖、クリーム、乳等を主要原料とする食品、小麦粉(国産)、植物油脂、米粉、牛乳、加糖卵黄、乾燥卵白、コーンスターチ、バニラビーンズ、食塩／増粘剤(加工デンプン)、グリシン、乳化剤、ポリリン酸Na、香料、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
